Granos Añejados en Barril
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A diferencia del café con sabor de jarabes y extractos, añejamos nuestros granos verdes de un solo origen con atención y cuidado constantes, monitoreando de cerca el punto de infusión deseado. Esto crea un nuevo estilo de café distintivamente complejo con perfiles que combinan perfectamente con el whisky.
Nuestros granos de café tostados se hacen a pedido en lotes pequeños, manteniendo la calidad, la consistencia y la frescura que nuestros clientes esperan del tostado de café aquí en Los Ángeles.
preguntas frecuentes
Almacenar nuestros frijoles en un recipiente cerrado asegurará que se mantengan frescos durante al menos un mes. Sin embargo, incluso los contenedores de almacenamiento en el hogar aún pueden dejar entrar pequeñas cantidades de aire, por lo que es mejor usar estos granos de café rápidamente y no dejarlos sentados por mucho tiempo.
Sellado, a temperatura ambiente, prevemos que nuestro café preparado en frío durará de forma segura hasta dos meses. El sabor puede degradarse después de un mes.
Sellado, a temperaturas refrigeradas, predecimos que nuestro café preparado en frío durará de manera segura hasta cuatro meses. Con el sabor degradante después de dos meses.
Idealmente, recomendamos disfrutar de nuestra cerveza fría envejecida en barrica dentro de las primeras semanas de haber recibido su pedido.
Regent Coffee tuesta granos frescos dos veces por semana, martes y viernes. Los pedidos generalmente se envían 48 horas después de cada una de estas ventanas de tueste.
Usando barricas de roble americano, sazonar a mano con Kentucky Bourbon para controlar la fuerza del aroma.
Luego, envejecemos nuestras judías verdes con atención y cuidado constantes, monitoreando de cerca el punto de infusión deseado.
Nuestro perfil de whisky nunca está demasiado saturado, lo que le da a nuestro café una capa adicional de complejidad. Es un sabor de café especial que no tiene alcohol, pero persiste con notas de whisky para crear una bebida fascinante y refrescante.
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